Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de La crema agria, imitación, cultivadas.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	71.15 g	71.15%
La energía (calorías)	208 kcal
Energía (julios)	872 kJ
Proteína	2.4 g	2.4%
lípido total (grasa)	19.52 g	19.52%
Ceniza	0.3 g	0.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.63 g	6.63%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	6.63 g	6.63%
Calcio, Ca	3 mg
Hierro, Fe	0.39 mg
El magnesio, Mg	6 mg	0.01%
El fósforo, P	45 mg	0.04%
Potasio, K	161 mg	0.16%
Sodio, Na	102 mg	0.10%
Zinc, Zn	1.18 mg
Cobre, Cu	0.058 mg
El manganeso, Mn	0.11 mg
El selenio, Se	2.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0 mg
Riboflavina	0 mg
La niacina	0 mg
Ácido pantoténico	0 mg
La vitamina B-6	0 mg
El folato, el total de	0 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	0 µg
El folato, DFE	0 µg
La colina, el total de	0 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.74 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	4.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	17.791 g	17.79%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	1.028 g	1.03%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	1.006 g	1.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	8.138 g	8.14%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	3.364 g	3.36%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.981 g	1.98%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.244 g	2.24%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.588 g	0.59%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.589 g	0.59%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.056 g	0.06%
18: 2 indiferenciada	0.056 g	0.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
Los fitoesteroles	18 mg	0.02%
triptófano	0.033 g	0.03%
treonina	0.101 g	0.10%
isoleucina	0.147 g	0.15%
leucina	0.237 g	0.24%
lisina	0.193 g	0.19%
metionina	0.073 g	0.07%
cistina	0.01 g	0.01%
fenilalanina	0.129 g	0.13%
tirosina	0.137 g	0.14%
valina	0.172 g	0.17%
arginina	0.095 g	0.10%
histidina	0.071 g	0.07%
alanina	0.075 g	0.08%
Ácido aspártico	0.17 g	0.17%
Ácido glutamico	0.545 g	0.54%
glicina	0.048 g	0.05%
prolina	0.271 g	0.27%
serina	0.148 g	0.15%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg